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焼きたて職人BLOG

移動販売出店予定などを不定期でお届け!

🚚福井県にお邪魔し出店! #綾錦バームクーヘン

Posted by AYANISHIKI

🚚福井県にお邪魔し出店! #綾錦バームクーヘン

🚚福井県にお邪魔し出店! #綾錦バームクーヘン


朝晩は少し過ごしやすくなった今日この頃✨

昼間はまだ暑い日が続く様なので油断禁物!

そんな綾錦は福井県へ向け中々の移動🚚

最初の福井県での出店は。。。


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9月11日~9月16日

アル・プラザ敦賀前交差点

福井県敦賀市白銀町11−5【地図】

注)交差点の角の歩道の広いところ💦

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少しだけ秋が近づいて来ているのか?

台風シーズン突入のこれからの時期💦

今後がスーパー台風ばかりでは非常に困る💦

綾錦号🚚は風に非常に弱いのです。。。

と言っても焼き続けなければならない綾錦は、

焼きたてをあなたの街、福井県へ✨

明後日から頑張って焼き上げますよー😊

焼きたてバームを食べた事がある人もない人も✨

ご来店お待ちしておりまーすww

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🚚台風一過の香川出店 #綾錦バームクーヘン

Posted by AYANISHIKI

🚚台風一過の香川出店 #綾錦バームクーヘン

🚚台風一過の香川出店 #綾錦バームクーヘン


異様な動きでノロノロ遅かった今回の台風。。。

これまでの常識や経験では太刀打ち不能な感じ💦

とにかく備えておくことしかできませんね!

綾錦は台風一過の四国を移動し次の出店へ。。。


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9月3日~9月8日

フジグラン丸亀

香川県丸亀市川西町南1280−1【地図】

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今やいつ何処が被災してもおかしくない💦

その時の気象状況や地形やらで予測不能。。。

益々過酷になっていってる感じがして恐ろしい💦

今後の台風がこんなんばっかじゃ困りんす!

と言っても焼き続けることしかできない綾錦は、

焼きたてをあなたの街、香川県へ✨

明日からも頑張って焼き上げます😊

ですが今回の香川出店はココだけなんです💦

ご来店お待ちしておりまーすww

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🌀台風接近中の🍊愛媛出店 #綾錦バームクーヘン

Posted by AYANISHIKI

🌀台風接近中の🍊愛媛出店 #綾錦バームクーヘン

🌀台風接近中の🍊愛媛出店 #綾錦バームクーヘン


猛暑&酷暑に地震の次は台風接近💦

台風は猶予があるので事前に備えが可能ですが。。。

いざという時に備えることが多すぎやしませんか!

そんな中での次の愛媛出店。。。


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8月27日~9月1日

フジ 北斎院店

愛媛県松山市北斎院町698−1【地図】

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最近は異常気象が普通になって来てませんか💦

台風が接近しなくてもピンポイント豪雨とか。。。

もはや日本も熱帯雨林気候状態って感じ💦

台風の進路も毎日変わっててどうにも。。。

それでもバームを焼き続ける綾錦。。。

今後の進路や状況により何とも言えませんが、

可能であればご来店を💦😊

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焼きたて第一!

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Posted by AYANISHIKI

バームちょっとウンチク:


年輪のような形状から日本では目出度い贈答品のひとつとして慶事の贈り物として好まれ、結婚式や祝い事の引き出物として使われることが多いようです。日本人にとっては大正・昭和初期から知られドイツを象徴する菓子のひとつと見なされているようですが、実際のドイツでは珍しい種類の菓子であり日本ほど一般的な知名度はない模様。伝統的な作成方法が非常に特殊で専門装置や技能を要するため、一般的な菓子店では扱っていないことが多く、入手しようと思えば専門店を探す必要あり!(^^)!。バウムクーヘンの精密につくられた年輪の形状は作成した職人の技術の高さを象徴するものであります。

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あなたの街での滞在期間はわずかです!

貴重な出逢いを逃さない為に …

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